برای ثبت سفارش و پرداخت به شماره 09217923308 پیغام ارسال کنید.
تحویل تهران : حداکثر 2 روز کاری
ارسال شهرستان : حداکثر 3 روز کاری
هزینه ارسال به عهده خریدار است.
شکلات های چیپسی یا چیپس شکلات ، از انواع محصولات تزئین کیک و شیرینی است. از آنجایی که مقادیر بالایی از این محصول از کاکائو خالص تهیه شده، در برابر گرما و حرارت مقاوم بوده و در واقع نسوز است. به همین جهت به این شکلات، شکلات چیپسی نسوز نیز می گویند.
البته لازم به ذکر است که این شکلات ها در برابر حرارت مستقیم مقاوم نبوده ولی در صورت اینکه درون خمیر استفاده شود در برابر حرارت مقارم هست.
ترکیبات شکلات چیپسی شامل شکر 53.5%، روغن جانشین کره کاکائو بر پایه پالم، پودر کاکائو، امولسیفایر (لسیتین E322 یا مونوگلیسیرید E471)، طعم دهنده مصنوعی یا طبیعی مجاز خوراکی 0.5 (فندق یا قهوه یا نعناع یا توت فرنگی یا آلبالو یا سیب یا موز یا پرتقال یا نارگیل یا عسل یا بادام) پودر وانیل
هر قاشق چایخوری فرآورده پوششی کاکائویی (4 گرم) | |
انرژی : | 21 کیلوکالری |
قند : | 2.25 گرم |
چربی : | 1.3 گرم |
نمک : | 0.014 گرم |
اسید های چرب ترانس : | 0 گرم |
وزن | |
ابعاد |