برای ثبت سفارش و پرداخت به شماره 09217923308 پیغام ارسال کنید.
قیمت برای هر بسته است.
تحویل تهران : حداکثر تا 1 روز کاری
ارسال شهرستان : حداکثر تا 3 روز کاری
هزینه ارسال به عهده خریدار است.
آرد سمولینا محصولی است که از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم بدست می آید وعلاوه بر کمیت، دارای کیفیت پروتئینی بالایی است. همچنین یکنواختی دانه و اندازه ذرات با حداقل مقدار نشاسته موجود در آن سبب آبگیری خوب حتی در طول دوره اختلاط جهت تولید پاستایی با خصوصیات شبکه پروتئینی قوی و الاستیک خواهد بود. زمانی که محصولات تولید شده با آرد سمولینا پخته شود، اولاً حداقل مقدار آب پخت از دست خواهد رفت، ثانیاً بافت آن تا قبل از زمان مصرف به صورت ثابت و یکنواخت باقی میماند. رنگدانههای عمده موجود در سمولینا لوتئین و زانتوفیل میباشد که از خانواده کاروتنوئیدهاست.
این رنگدانهها با داشتن خواص آنتی اکسیدانی در کاهش بروز طیف وسیعی از بیماریها موثر هستند که عبارتند از:
همچنین کاروتوئیدها با بهبود سیستم ایمنی بدن سبب کاهش دوره درمان و بستری شدن در بیمارستان پس از انجام اعمال جراحی میگردند.
وزن | |
ابعاد |