ثبت نام شما با موفقیت انجام شد

این مطلب را به دوست خود ارسال کنید

اطلاعات شما نزد فروشگاه آنلاین قنادباشی کاملا محفوظ می باشد

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو
چکیده این مطلب : انتشار : 1397/10/15 0 نظر

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ که از سه لایه کیک ، کرم پنیری ، ژله انار تشکیل شده است برای جشن ها و دورهمی 8 نفره خصوصا برای یلدا مناسب بوده توسط شیرینی سرای ماه بانو تهیه شده است.

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ که از سه لایه کیک ، کرم پنیری ، ژله انار تشکیل شده است برای جشن ها و دورهمی ها خصوصا برای یلدا مناسب می باشد. با این دستور تهیه که توسط شیرینی سرای ماه بانو تهیه شده، می توانید برای یک مهمانی 8 نفره دسر لیوانی تدارک ببینید.

 

 

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ که از سه لایه کیک ، کرم پنیری ، ژله انار تشکیل شده است برای جشن ها و دورهمی ها خصوصا برای یلدا مناسب می باشد. با این دستور تهیه که توسط شیرینی سرای ماه بانو تهیه شده، می توانید برای یک مهمانی 8 نفره دسر لیوانی تدارک ببینید.

 

زمان آماده سازی زمان پخت (تهیه) مناسب برای سطح مهارت
20 دقیقه 30 دقیقه 8 نفر متوسط

 

 

آماده سازی مواد اولیه برای طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو

مواد لازم برای دسر چیز کیک سه رنگ

کیک اسفناج (یا کیک سبز رنگ) : 1عدد (حدود 900 الی 1000 گرم)
خامه قنادی فرم نگرفته : 100 گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه : 200 گرم
پودر ژلاتین : 1 قاشق غذاخوری
آب سرد : 2 قاشق غذاخوری
ژله به رنگ دلخواه : 1 عدد
آب جوش : 1.5 لیوان

 

 

طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو

تهیه این دسر، 2 مرحله اصلی دارد که یکی تهیه کیک اسفناج است که در رِسِپی کیک اسفناج نحوه تهیه آن به طور کامل آورده شده است و بخش اصلی این دسر نیز نحوه تهیه 3 لایه سه رنگ دسر است. دقت شود که نصف کیک تهیه شده در این مرحله برای تهیه 8 لیوان از دسر حاضر کافی است.

در فیلم زیر کلیات نحوه آماده سازی و تهیه این دسر را مشاهده می کنید:

 

 

 

 

مرحله اول طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو - تهیه کیک اسفناج

ابتدا کیک اسفناج پخته شده و خنک شده را با دست کاملا پودر کنید. سپس کیک پودر شده را داخل لیوانهای تک نفره بریزید. دقت شود که 1/3 لیوان باید با کیک پودر شده پرشود. سپس لیوان را کنار بگذارید. در این مرحله لایه اول دسر سه رنگ، که لایه کیک اسفناج است کامل می شود.

تهیه لایه کیک اسفناجی دسر چیزکیک سه رنگ

 

 

مرحله دوم طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو - تهیه لایه پنیری دسر

در این مرحله ابتدا پودر ژلاتین را روی اب سرد بپاشید و ظرف را روی بخار گذاشته و بن ماری کنید (اجازه دهید مخلوط در دمای مناسب بماند) تا ژلاتین کامل شفاف شود. حال اجازه دهید تا ژلاتین خنک شود.


سپس خامه و پنیر خامه ای را با دور تند همزن به مدت 3 دقیقه میکس کنید تا کاملا یکدست شوند. ژلاتین خنک شده و شفاف را داخل این مواد بریزید و در حد مخلوط شدن بزنید.

 

در ادامه مواد پنیری را داخل قیف ریخته و روی کیک پوره شده به میزان دلخواه بریزید.

تهیه لایه کرم پنیری دسر چیزکیک سه رنگ

 

مرحله سوم طرز تهیه دسر چیز کیک سه رنگ ماه بانو

مرحله آخر اماده کردن ژله است. پودر ژله دلخواه را با 1.5 لیوان آبجوش مخلوط کنید و سپس هم بزنید تا کاملا ذرات ژله داخل آب حل شود.


حال ژله آماده و خنک شده را روی لایه کرم پنیری لیوان های دسر نیمه آمادهدر مراحل قبل ریخته و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود.

تهیه لایه سوم ژله ای دسر چیزکیک سه رنگ


دسر شما آماده سرو می باشد. نوش جان

 

 

چیزکیک های سه رنگ آماده شده برای یلدای 1397 چیزکیک های سه رنگ آماده شده برای یلدای 1397
نمونه های سفارشی مشتریان برای یلدای 1397 نمونه های سفارشی مشتریان برای یلدای 1397

 
 

 

از کجا دسر چیز کیک سه رنگ را تهیه کنیم ؟

با کمی جستجو در فروشگاه آنلاین قنادباشی می توانید دسر چیز کیک سه رنگ با کیفیت خوب پیدا کنید. ولی ما پیشنهاد می کنیم، حتما دسر چیز کیک سه رنگ شیرینی سرای ماه بانو را حداقل برای یکبار امتحان کنید. حتما مشابه طعم دسر چیز کیک سه رنگ شیرینی سرای ماه بانو را جای دیگری پیدا نخواهید کرد.

 

برای سفارش محصولات شیرینی سرای ماه بانو یکی از تولیدکنندگاه خانگی قنادباشی، اینجا را کلیک کنید.

 

 

تهیه شده توسط : شیرینی سرای ماه بانو

شیرینی سرای ماه بانو

 

 

 

 

 

نظرات