برای ثبت سفارش و پرداخت به شماره 09217923308 پیغام ارسال کنید.
وزن : 220 گرم
تعداد در کارتن (عدد) : 12
محتویات جعبه : 220 گرم پودر کیک حاوی 15 درصد پودر شکلات، همراه با کاغذ روغنی و قالب مخصوص
هزینه ارسال به عهده خریدار می باشد.
مشتری عزیز، شما می توانید محصول مورد نظر خود را به صورت جزئی (تکی) و عمده (کارتنی) از طریق این وب سایت بدون محدودیت خریداری نمایید.لطفا نوع خرید خود را انتخاب کرده وکالای مورد نظر را به سبد خرید اضافه نمایید.
- فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید.
- آب و کره را در ظرف کوچکی بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا کره کاملا ذوب شود. (می توانید این کار را در مایکروفر انجام دهید، حدود 30 ثانیه زمان کافی است. در غیر اینصورت ممکن است کره تغییر رنگ داده و بسوزد.)
- محتویات درون بسته را در ظرف گودی بریزید. مخلوط آب و کره را به همراه تخم مرغ ها، به ظرف اضافه نمایید و به مدت 2 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید.
- خمیر را به مقدار مساوی درون قالب هایی که در بسته قرار دارد تقسیم نمایید.
- قالب ها را در سینی فر قرار دهید و در طبقه وسط فر به مدت حدود 9 دقیقه قرار دهید.
نکته مهم: اگر کیک ها بیش از حد لازم، پخته شوند شکلات درون کیک ها جذب بافت شده و بعد از برش، به بیرون جریان نمی یابد.
- زمان پخت کاملا بستگی به فر شما دارد. زمانی باید کیک ها را از فر خارج کنید که وقتی از بالا نگاه می کنید در وسط قالب، شکلات تقریبا مایع و در دیواره ها، بافت کیکی دیده شود. بنابراین کیک ها را داخل فر از دقیقه 8، کنترل نمایید تا اگر آماده شده است از فر خارج کنید و در غیر این صورت 1 دقیقه دیگر زمان بدهید. این عمل را تا آماده شدن کیک ها تکرار نمایید.
- کیک ها را از فر خارج نمایید و 3 تا 4 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شوند.
- در صورت نیاز، به کمک یک چاقو، لبه های کیک را کمی از قالب ها جدا نمایید، سپس به صورت وارونه درون یک بشقاب برگردانید.
پیشنهاد: سرو کیک شوکو لاوا به صورت گرم، به همراه یک اسکوپ بستنی بسیار رایج و خوشایند می باشد. همچنین می توانید از پودر شکر و یا سس شکلات برای تزئین استفاده نمایید.
وزن | هر قوطی 220 گرم |
ابعاد | - |
انرژی | 232 کیلوکالری (برای یک کیک 65 گرمی) |
چربی | 10 گرم (برای یک کیک 65 گرمی) |
پروتئین | 2.5 گرم (برای یک کیک 65 گرمی) |
کربوهیدرات | 32 گرم (برای یک کیک 65 گرمی) |
ترکیبات محصول | آرد گندم - شکر - پودر کاکائو - شیرخشک بدون چربی - بیکینگ پودر - نمک طعام - وانیلین - امولسیفایرE472 - پودر شکلات |
تخم مرغ | 2 عدد |
روغن | 50 گرم کره |
شیر یا آب | 2 قاشق غذاخوری آب |
تخم مرغ | - |
کره یا روغن | - |
شیر یا آب | - |
پنیر خامه ای | - |