برای ثبت سفارش و پرداخت به شماره 09217923308 پیغام ارسال کنید.
وزن قوطی : 340 گرم
تعداد در کارتن (عدد) : 12
محتویات جعبه : 340 گرم پودر کیک- همراه با کپسول کاغذی
هزینه ارسال به عهده خریدار می باشد.
کیک یزدی از کیک های سنتی و بسیار خوشمزه و معطر است که قطعا همه شما طرفدار آن هستید. کیک یزدی را می توانید برای عصرانه، نذری محرم و همچنین به عنوان یک دسر خوشمزه تهیه کنید.
- تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب بشکنید. 3 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کرده و سفید شود .
- روغن مایع را به تخم مرغ ها اضافه کنید و 30 ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید .
- شیر را به مخلوط بیافزایید و 30 ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط کنید.
- بهتر است دو قاشق غذاخوری شیر، بیشتر اضافه نمایید تا کیک قالبی، کیفیت بهتری پیدا کند.
- پودر کیک را کم کم به مخلوط اضافه کنید. با دور کند همزن حدود 1 دقیقه مخلوط نمایید تا یکنواخت شود .
- بعد از مخلوط کردن مواد ، آن را در کاغذ مخصوص کیک یزدی (موجود در جعبه ) بریزید به گونه ای که دو سوم آن ها را پر کند.
- قالب را در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
- وقتی رویه ی کیک طلایی شد؛ آن را از فر خارج کنید.
- مدت پخت برای کیک یزدی در قالب مخصوص حدود 30 تا 35 دقیقه می باشد.
- مراحل آماده سازی را همانند دستور بالا انجام دهید.
- شیر را با توجه به مقداری که در مواد لازم ذکر شده است؛ اضافه نمایید. 30 ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط کنید.
- پودر کیک را کم کم به مخلوط اضافه کنید. با دور کند همزن حدود 1 دقیقه مخلوط نمایید تا یکنواخت شود .
- سطح داخلی قالب مستطیلی را با مقدار کمی روغن، چرب نمایید .
- خمیر را در قالب مورد نظر بریزید. به طوری که حداکثر یک دوم قالب پر شود و در طبقه ی وسط فر قرار دهید .
- وقتی رویه ی کیک طلایی شد؛ آن را از فر خارج کنید.
- مدت پخت برای کیک یزدی در قالب مستطیلی، حدود 40 تا 45 دقیقه می باشد.
- فر را به مدت 15 دقیقه قبل از قرار دادن کیک گرم نمایید .
- پس از قرار دادن کیک درون فر، درب آن را تا 15 دقیقه باز نکنید.
- پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا 15دقیقه خنک شود . سپس آن را از قالب خارج نمایید.
وزن | هر قوطی 340 گرم |
ابعاد | - |
مقدار | |
انرژی | 170 کیلوکالری |
قند | |
چربی | 10.2 گرم |
نمک | |
اسیدهای چرب ترانس | |
پروتئین | 2.4 گرم |
کربوهیدرات | 17.3 گرم |
ترکیبات محصول | آرد گندم - شکر - شیرخشک بدون چربی - بیکینگ پودر - امولسیفایر(E472) - وانیلین - نمک طعام - پودر هل |
تخم مرغ | 2 عدد |
روغن | 150 گرم (3/4 پیمانه) |
شیر یا آب | 100 گرم (1/2 پیمانه) |
تخم مرغ | |
کره یا روغن | |
شیر یا آب | |
پنیر خامه ای |