آرد نخودچی 200 گرمی مهرآتا 18 جعبه ای کارتنی

آرد نخودچی

شماره پروانه بهداشت و ساخت: 30/11194

نخود یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است و آن چنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است، درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است. اما متاسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده می‌شود، که البته میتوان با قرار دادن آرد نخودچی در سبد غذایی این کاستی را جبران نمود.

خواص غذایی آرد نخودچی

نخودچی حاوی فیبر، ویتامین‌های گروه B، کربوهیدرات، منیزیم، پتاسیم، زینک، پروتئین، اسیدهای چرب اشباع نشده و همچنین ویتامین‌های E، A و C می‌باشد که وجود این ویتامین‌ها و املاح در جلوگیری از کم خونی مفید بوده و برای سلامت پوست نیز مفید است. همچنین با ترکیب خاصی که دارد امکان ابتلا به بیماری‌های قلبی، عروقی و ابتلا به برخی از سرطان‌ها مانند سرطان خون را کاهش می‌دهد.

موارد مصرف آرد نخودچی

بیشترین مصرف این آرد در شیرینی‌پزی می‌باشد، و همچنین در تهیه کتلت، کوفته و بسیاری از غذاها و دسرهای سنتی کاربرد دارد.

مشخصات کلی