خرید خمیر مایه از فروشگاه آنلاین قنادباشی

خمیر مایه ، خمیر ترکیب آرد و آب است که از آن برای تهیه نان و شیرینی استفاده می‌شود. معمولاً در هنگام تهیه خمیر به آن خمیرمایه اضافه می‌شود؛ خمیر مایه در واقع خمیری ترش حاوی مخمر است که باعث ورم کردن خمیر می‌شود که به نوبه خود باعث بهتر شدن نان می‌شود.