درمان سرفه با عسل یکی از روشهای معالجه سنتی قدیم است. این مسئله مقامات بریتانیا را بر آن داشته که مصرف عسل را قبل از مراجعه به پزشک به بیماران توصیه کنند.

روز جهانی زنبورعسل عنوان گزارشی از تحریریه قنادباشی و به نقل از خبرگزاری ایرنا درباره جشنی است که پس از 30 سال در تهران برای همین منظور برگزار شده است. در این جشن، مقام هایی از اروپا و نمایندگان سازمان های ایرانی، شرکت داشتند تا پس از 30 سال روز جهانی زنبورعسل را برای نخستین بار در تهران برگزار کنند.

عسل سیاه دانه که جزو عسل های تک گیاه محسوب می شود، ماده ای حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که برای عملکرد بدن ضروری می باشد. در مقابل شکر سفید تنها حاوی کربوهیدرات های ساده و شیرین کننده های دیگر است که از موادی مانند اسپاراتیم تشکیل شده که برای بدن سالم نیستند.